Food is the beginning, impact is the mission.
以「People Business」為核心理念,用餐飲服務作為入口,
餐飲學院與人才平台,為成長期的餐飲品牌打造可被複製的人才與組織系統。
台灣餐飲業最大的結構性挑戰,不只在成本,更在「人」
中高階人才難尋、組織難以規模化、好的服務難以被複製。
E-Joint 不直接經營餐廳,而是把一套被驗證 18 年的人才培育與組織建構系統開放出來,協助品牌把「人」轉化為最穩定的競爭力。
把台灣練出來的 People Business,
帶到世界,讓服務精神走出去。
我們以 餐飲學院 培育餐飲人才為現階段第一優先;組織、品牌、共識與顧問服務,
再隨品牌需求循序展開。
The Academy
把 18 年訓練系統模組化,建立從基層夥伴到中高階主管、可複製的培育課程與學習路徑。
Talent Development
中高階管理人才養成,協助品牌建立自己的人才供應鏈。
Organization
標準化制度與學習型組織設計,讓團隊能被複製、能規模化。
Brand Building
從定位到體驗,打造具有文化深度的餐飲品牌。
Team Alignment
共識營與工作坊,凝聚價值觀、對齊目標與節奏。
F&B Consulting
營運診斷與經營顧問,陪品牌走過成長期的關鍵轉折。
E-Joint Talent & Solutions 的方法源自 TOASTERiA CAFE 18 年的營運打磨,並已於外部商業化驗證,
包括為品牌設計並執行的跨境團隊共識營。
共同創辦人暨執行長 Co-founder & CEO
餐飲品牌經營者、人才培育與產業連結的推動者,18 年以上餐飲實戰經驗。從 6 坪小店的兼職服務生起步,25 歲晉升集團總經理,進而成為 TOASTERiA CAFE 品牌合夥人,橫跨品牌創立、營運管理到組織建構。
學歷 臺大 創業與創新管理 EiMBA・北藝大 舞蹈系・紐約 Purchase College
共同創辦人暨營運長 Co-founder & COO
餐飲服務業 16 年實戰,從第一線服務、店經理一路做到集團營運長(COO)。與團隊把 TOASTERiA 從單一餐廳打造為多品牌體系,並一手建立從基層夥伴到中高階主管、可複製的人才培育與學習架構。
學歷 臺大 創業與創新管理 EiMBA
致力於翻轉台灣餐飲職場生態,成為亞洲最具影響力的餐飲人才生態圈。
透過人才培育、顧問輔導與產業連結,打造餐飲服務國際人才智庫,共建餐飲生態圈的共好未來。
相信人才是產業永續發展的根本。
透過持續學習與分享,創造更大的價值。
用真誠與溫度建立信任與長期關係。
串聯產業資源,讓人才、企業與夥伴共同成長。
想為品牌打造可被複製的人才與組織系統?歡迎聯繫我們。
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